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仁城逸景さん(岡山)の漆器

2019年2月22日 金曜日


仁城逸景さんの漆器が入荷いたしました。
わが家でも、仁城義勝さん・逸景さん親子の漆器を使っています。
食卓の雰囲気や料理の組み合わせで、もちろん川連漆器 佐藤善六漆器店のお椀や泉山昭次さんのお椀も使いますが
毎日のように使い、軽く水切り場に置いて乾かしたあと手ぬぐいでさっと拭いて食器棚にしまう。
そんな日々の繰り返しをしていると、こちらの写真のようにお椀も少しずつ明るい色になってきました。
このように重ねても美しく収まります。

ちなみにわが家は、大人が四寸二分椀。長男が四寸椀、長女が子供椀を愛用しています。
お味噌汁の具材をお野菜や根菜など、おかずとしての一品として捉えているわが家はこの大きさになりました。
また、お椀は手の大きさで選ぶのも大事ですね。現在お使いのお椀のサイズと比較して検討いただくのもいいでしょう。

子ども椀に関しては、子どもの手の大きさや、お野菜の好き嫌いを考えると、大きなお椀は使わずに
一杯しっかり完食したことを褒めてあげると次につながるかなと考えると、小学生は子供椀がお薦めです。
高学年以降のお子様でしたら、昔ながらの汁椀の伝統的なサイズである三寸八分椀でも全く問題ありません。
未就学時のお子様でしたら、川連漆器 佐藤善六漆器店の子供椀がお薦めです。

サイズ等お困りでしたら、もしお近くの際は東京の世田谷・上町にある実店舗「工芸喜頓」にて
実際に手にとってご検討いただければと思います。

では、どうぞ素敵な金曜日そして週末をお過ごしください。

瀬戸本業窯(愛知・瀬戸)へ

2019年2月22日 金曜日








先日、愛知県瀬戸市の瀬戸本業窯へ買い付けにお邪魔しました。
昨年の台風で工房の屋根瓦が損壊し、現在も工事が続いています。
代々続く瀬戸本業窯。お邪魔するたびに、継承されてきた古いものを使っているので
常にどこかしら手を入れて次の代に継承しなくてはいけないから工事が絶えませんとおっしゃっていましたが
まさに今回もそんな工事の最中でした。

現在、七代目そして八代目が職人さんたちと共に仕事をする瀬戸本業窯。
分業制の瀬戸本業窯では、長年仕事をされている轆轤師の職人さんから若い職人さんまで
老若男女がこの工房で仕事をされています。

濁りのない白く美しい土が採れる瀬戸では、この土地だからこそ表現できる焼き物があり
美しい黄瀬戸に緑釉は、時代を超えて料理家に愛されていることが証明しているようにお料理を引き立ててくれます。
また、三彩やいらぼはその延長線上として、やはり食卓を美しく品格よく仕上げてくれます。
染付は、何と言ってもその素朴さでしょう。
食卓に器を並べた時、食事を平らげた時に顔を覗かせる染付はやはり楽しさがありますね。

東京の世田谷・上町にある実店舗「工芸喜頓」にて販売しておりますので、お近くの際はどうぞお立ち寄りください。
是非、手にとって瀬戸本業窯の丁寧な仕事を実感頂ければと思います。
オンラインへの掲載までは今しばらくお待ちください。

小代焼ふもと窯の器が入荷いたしました

2019年2月15日 金曜日




本日、オンラインショップに小代焼ふもと窯(熊本)の器をアップいたしました。
ふもと窯は、窯主である井上泰秋氏による器と、息子さんの井上尚之さんのスリップウェア
そして、ふもと窯の職人たちが小代焼として作るこの土地の伝統的な器の小代のラインとの3構成で成っています。
どの器も、同じ登り窯で焼成されています。

一枚目と二枚目の写真は、井上尚之氏による5寸鉢
上から見た印象と横から見た印象が異なり、火がしっかりあたり釉薬がきれいに溶けています。
三枚目の写真は小代焼の流し掛け5寸皿
こちらも釉薬がしっかりと溶け、力強さと日用食器としての品格を備えています。
この5寸皿はわが家でも取り皿として愛用していますが、食卓に並ぶ姿、食器棚にきれいにおさまる美しい轆轤の仕事
そして料理をのせた時に美しさ。本当にお薦めです。

熊本県の荒尾市にあるふもと窯。
熊本にご旅行の際は、足を伸ばしてみてはいかがでしょうか。
熊本は食べ物も美味しいですし、温泉もいいですよ。
⬇︎
小代焼ふもと窯:熊本県荒尾市府本上1728-1



花と花器

2019年2月13日 水曜日




花をいけるという行為
極上のひとり遊びではないでしょうか。
花と花器との組み合わせはもちろん
活ける場所と空間全体との調和

きづけば太陽に向かって向きを変え
そんな様子も愛おしく感じます。

川連漆器 佐藤善六漆器店の漆器が入荷いたしました

2019年1月28日 月曜日

本日アップした秋田の川連漆器 佐藤善六漆器店の漆器。
右が、羽反椀 黒の大人サイズ
左が、羽反椀 黒の子供サイズ
大人用と言っても、小ぶりですので小学校の3-4年生くらいからはこのサイズでいいかもしれません。

子供用は、お子様の食の細さ加減によるでしょうが、未就学児から小学校の1-2年生くらい向きのサイズです。
反り加減は大人用と子供用では若干異なりますが、重ねるとその姿はすんなりと美しく収まります。
こちらも子供椀。
左はオレンジみのある鮮やかな子供椀 洗朱
食卓がパッと華やかに明るくなり、色に軽快さもあるのでいいアクセントになります。

右は、同じ形のお椀で外が溜塗で内側が黒の子供椀 溜内黒
外側は溜塗という木の目が見えるように漆が塗られていて、子供椀ながら落ち着いていて食卓でしっかり大人の仲間入りをしているかのようです。
最後は、大ぶりのお椀です。
右は、多用椀 黒
文字どおり豚汁や煮込み料理などの汁椀としても、豆類や和え物などの鉢物的な椀としてお使い頂いても、またお蕎麦などにもいいお椀です。高台が高く高台からお椀にかけてのラインに品格ある美しさが感じられます。

左は、そば椀 洗朱
お蕎麦やおうどんに、また深さがそれほどないので親子丼や海鮮丼などの丼モノにもおすすめです。
形は、洗朱の子供椀と同じころんと丸い形です。

日々毎日漆器を使っていると、お味噌汁の汁椀はもちろんのこと、そば椀や多用椀のような大ぶりのお椀の使い勝手の良さも嬉しく感じます。
たっぷり豚汁をいただきたいなという時。お茶漬けで済ませてしまおうという時。
軽くて熱さを通さない漆器は、使い勝手もよく、さっと済ませたい食事もなんだか気分よく頂けます。
食卓のコーディネートで漆器を差し込むと、食卓がぐっと違う表情になり組み合わせがしやすくなったり。
おからや白和えなども美しいですし本当に重宝します。

世田谷・上町にある実店舗「工芸喜頓」でも販売しておりますので、お近くの際はどうぞお立ち寄りください。


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