飴釉洋土鍋 大 #6638

価格 : 22,000円

カテゴリー : 土鍋まゆみ窯

窯元  :  まゆみ窯の紹介     窯主  : 真弓亮司

重さ : 2000 g    直径 : 22.0 cm    幅 : 26.5 cm    高さ : 18.0 cm   

まゆみ窯の洋土鍋。3-4名ほどのサイズ感でしょうか。
洋土鍋と言っても形状の違いで用途は土鍋も洋土鍋も変わりありませんが、いわゆる日本的な土鍋としてよりシチューやカレーライス、煮込み料理にいい形です。お米を炊いたりまたルクルーゼやStaubなどと同じように鶏と野菜の蒸し料理などにもお使い頂けます。白土を用いているので、内側も白い洋土鍋です。

まゆみ窯の土鍋は、土鍋も洋土鍋どちらも内側が焦げ付きにくくお料理の色が付きにくいので、お手入れも簡単です。

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