黒釉まんじゅう皿 鉄 #3955

価格 : 2,160円

カテゴリー : お皿・鉢大誠窯

窯元  :  大誠窯の紹介

重さ : 280 g    直径 : 13.0 cm    高さ : 3.0 cm   

その名の通り饅頭のようにまんまるで、ふちが約8mmと厚くどっしりした皿をさす大誠窯のまんじゅう皿。まんじゅう皿と言うと、濱田庄司のイメージが強いからか益子の皿という印象を受けます。もちろん饅頭にもいいのですが、2cmほどの深さがありますので汁気のあるおかずの取り皿として、なた緑も綺麗に映えますので胡麻和えなども美しいですね。黒は食材を選ばずとても料理映えし使い勝手のいい色ですよ。重い器が苦手の方にはおすすめしない、昔ながらのどっしりとしたお皿です。

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